
经过一年多的尝试,永辉决定告别激进式改造,转向休养生息。针对上交所对永辉超市财务数据异常变动的问询配资操作建议,永辉在回复中表示,2026年将采取更为稳健的经营策略,不再进行大范围的闭店和调改,仅进行小范围的二次调改和调优。这一决定意味着永辉过去的大规模调改暂时告一段落,主要是由于业绩不佳。

根据财报,2025年永辉超市实现营业收入535.08亿元,同比下降20.82%;归属于上市公司股东的净利润为-25.52亿元,亏损额较上年同期扩大10.87亿元。分季度看,Q1到Q4,归母净利润分别为1.48亿元、-3.88亿元、-4.69亿元和-18.43亿元。第四季度亏损幅度骤然扩大,这也是上交所此次问询函首要关注的问题。
元股证券:ygzq.hk实际上,不仅永辉,中百、大润发、物美等其他传统商超的调改也在遭遇现实考验。“胖东来模式”一度被零售界认为是拯救传统商超的解药,但事实证明效果并不理想。这或许是因为传统商超拙劣地模仿,而“胖东来模式”本质上无法推及到传统商超。
一个超市能创造多大的效益,取决于客流及复购率。以永辉为例,其胖改店在开业初期人头攒动,但一年后客流下滑,无法与刚开业时相比。郑州永辉信万广场店2024年9月日均销售额增长降至8.3倍,10月进一步降到6.3倍至7倍左右,一些门店甚至回归调改前水平。从市场反馈来看,大部分胖改店都是开业时人流骤增而后极速下滑,难以保持稳定。新的年轻用户没留住多少,老客群却在加速流失。
正配配资
传统商超之所以客流下滑、逐渐式微,关键在于产品高度同质化,缺乏新意。调改过程中,永辉等超市最先改变的是产品结构,精简SKU、引入网红爆款及自主品牌产品,让产品换新。然而这种“新”应该基于核心客群需求创新,而不是刻板模仿胖东来。永辉、大润发等传统商超显然没有认清这一点。
传统商超与胖东来在核心客群上存在差异。久谦中台数据显示,永辉超市的核心客群年龄更大,喜欢亲自挑选商品,平均客单价为55-60元。而胖东来的成功更多依赖于年轻人。因此,传统商超对胖东来的单纯模仿无法创造稳定的增量,反而可能流失基本盘。
在员工待遇方面,胖东来通过高薪和人文关怀打造了服务竞争力。然而,这一模式并不适用于全国性的传统商超。胖东来偏安河南许昌一隅,拥有极高的区域定价权和低房租成本。相比之下,永辉等全国性连锁商超背负高昂租金,如果对标胖东来提升员工待遇,成本将难以承受。永辉自2021年起陷入亏损泥潭,净亏损逐年增加,营收也持续下降。
传统商超面临的另一个挑战是打造自有品牌。虽然自有品牌可以解决产品同质化问题,但大多数商超尚未成功。传统商超长期依赖“二房东”模式赚快钱,转型做自有品牌需要打破原有商业模式,重新构建全产业链路,这对业绩下滑、现金流承压的传统商超来说是一大考验。此外,传统商超供应链能力弱化,议价能力下降,进一步增加了转型难度。胖东来通过区域性优势和低成本采购模式,在这方面具备明显优势,而全国性连锁超市则面临更高的成本压力。
综上所述配资操作建议,传统商超如果没有做好长期吃苦头的准备,还不如现在就停止调改。
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